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＜樵のわけ前１１１７＞
　鹿児島県垂水市のちょっと、いえ、かなりすごい名水。垂水（たるみず）は、”水が垂れる”と書くほど水資源に富んだ地域です。地元の方は垂水を「たるみ」と発音し、いっそう水の都をイメージさせる呼称となっています。樵のわけ前は、桜島を目前に控えた広い大地で、御影石の岩盤が幾層にも重なる地層の深い深い地下１１１７ｍからくみ上げました。まろやかな甘みを感じさせる超軟水です。


樵のわけ前はここがすごい！
１．ミネラル豊富な超軟水：ゲルマニウムまでたっぷり！だけどマグネシウムは少なめ！

樵のわけ前は豊富なミネラル成分が自慢。特に、漢方薬として有名な高麗人参やアロエ、ニンニク等に多く含まれている水溶性のゲルマニウムを６μｇ／Ｌも含んでいます。ゲルマニウムは老廃物を体外に排出する働きを促進すると言われていて、現在非常に注目されているミネラルの一つです。 　さらに、これだけのミネラルを含んでいるのに、硬度は２ｍｇ／Ｌの超軟水。まろやかな甘みすら感じさせます。何故なら、苦みや渋みを感じさせるマグネシウム成分だけが少ないから。これはおいしいに決まっています。軟水なのでお子様にも安心です。 ＊エネルギー：０kcal、タンパク質０g、脂質０g、炭水化物０g ＊水100mLあたり、ナトリウム4.85mg、カルシウム0.06mg、マグネシウム0.01mg、カリウム0.07mg

２．ごはんもふっくらの強力な浸透力！

さあ、実験です。常温（２５℃）の水でお茶を入れてみました。待つこと３０秒。通常、常温ではお茶は出ません。実際、水道水ではほぼ無色透明。しかし、樵のわけ前は見る間に浸透。美しい水色です。 　強力な浸透力は素材のおいしさをがっちり引き出します。ご飯を炊くのに使えばふっくら仕上げ。お茶やコーヒー等に使えば旨み、水色、香りががっちりと出ます。煮物にもばっちり。ウイスキーや焼酎の割り水として使用すると、お酒と水が良くなじみ、まろやかな味わいとなります。

３．抗酸化力が凄い！すごすぎる！

またまた実験です。水の中にクリップを入れ、１週間放置してみました。水道水に入れた方は錆びて水が濁っています。しかし、樵のわけ前の方は一切錆びていません。錆びない体を作りましょう？！

４．体に優しい弱アルカリ性、そしてとってもきれい

自然の恵みそのままに採水した水はｐＨ８．８の弱アルカリ性。とっても体に優しい水です。温泉特有の臭いもないので、お茶など香りを楽しむ場面でも大活躍です。 　そして、くみ上げに使用する配管は、腐食に強い特注のステンレスパイプを使用。さらに周りをセメントで固めた二重構造にして外的汚染を可能な限り排除しました。他社は地下１ｋｍ以内の水脈を使用することが多いですが、この水の水脈は地下１１１７ｍ。最上層のシラス台地の下には、他の水脈や通常の火山性岩盤や御影石の岩盤が幾層にも重なっています。御影石は水を透過しにくい性質を持っているので、他層の水脈と混じりにくくなっています。安心安全なお水をぜひどうぞ。

５．ｉＴＱｉ、モンドセレクションの２賞を５年連続ダブル受賞

日本人にはまだなじみの少ないｉＴＱｉ（国際味覚＆品質審査機構）ですが、シェフやソムリエによる食品や飲料品の審査を行う国際的にも権威ある独立機関です。入賞するだけで「ミシュラン・ガイド」の三つ星以上のレストランで取り扱われるクラスと見なされる非常に審査の厳しい賞としても有名です。樵のわけ前は、５年連続で優秀味覚賞を受賞しました。中でも、昨年、今年と２年連続で三つ星での判定です。日本の天然水としては初めての三つ星受賞となりました。 　食品のノーベル賞と言われるモンドセレクション。こちらではなんと２００６年より５年連続で最高金賞を受賞。世界的にもこの水の優秀さが証明されています。

６．そこまでやるか、安全管理
　安心して飲んでいただくために、製造元ではしつこいくらいの安全管理を行っています。
・ロット毎・・・薬剤師の資格を持つ検査員による成分検査を自主検査で実施。さらに、第三者機関である鹿児島県薬剤師会による成分検査も実施。細菌検査も同様に行っています。
・一定時間毎・・・選任の味覚パネラーによる検査を実施。
・随時・・・機械だけではなく、人による目視の製品チェック。製造責任者による製造記録と使用資材記録を保管していつでも検証できる体勢。製造毎にサンプル製品を保存。
・１年毎・・・製品の５０項目検査。原水１８項目検査。
・教育・・・日本ミネラルウォーター協会、食品安全性問題研究会などの勉強会に定期的に参加。衛生管理の講習を定期的に受講し、自社工場の管理を都度見直しています。
・資材・・・国産品の高耐熱性ボトルとキャップを使用。


＊念のため、放射性物質を測定してみました＊

福島県から１０００ｋｍ以上離れている上に、地下１ｋｍを超える深度の地下水なので、通常、出るわけもないのですが、念のためということで、製造元が、外部機関に委託して放射性物質を含有していないか測定してもらいました。その結果、ヨウ素１３１、セシウム１３４、セシウム１３７いずれも検出されませんでした。安心してご利用下さい。

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＊店頭在庫のないものに関しましては、首都圏で発生している水騒動の状況により納品に時間を要する場合があります。よろしければ出荷予定日等は事前にご相談下さい。店頭にある在庫に関しては、入金確認後、通常通り発送させていただきます。
＊製造元から直送する場合、１０Ｌボックスは６ケース以上、それ以外は同じ物３ケース以上で送料無料になります（日本国内宛のみ。諸島部は異なるかもしれませんので都度相談とさせていただきます）。また、それ以下のロットの場合の送料は、弊店からの送料と異なります。事前にご相談下さい。参考までに、鹿児島から東京まで以前送ってもらった時は、２Ｌ１ケースで送料５２５円でした。
＊品切中商品につきましても、ケース単位であれば製造元からの直送可能です。

	樵のわけ前１１１７　５００ｍＬペットボトル
	最もスタンダードな５００ｍＬペットボトルです。味見用に。一口飲んで隙間を空けてから、お茶のティーバッグを入れるのもお勧めです。知覧茶のページで販売している「知覧の水出し煎茶　夏の涼風」などと合わせてのご利用などいかがでしょうか。
	１本　１６０円（品切中）
	12345本

	樵のわけ前１１１７　５００ｍＬペットボトル　ケース売り
	最もスタンダードな５００ｍＬペットボトルです。２４本で１ケースです。
	２４本　３，７８０円（品切中）
	12345ケース

	樵のわけ前１１１７　９００ｍＬペットボトル　ケース売り
	手頃な重さで扱いやすい９００ｍＬペットボトルです。１２本で１ケースです。定番商品ではないため、製造元からの直送となります。
	１２本　３，１５０円
	12345ケース

	樵のわけ前１１１７　２Ｌペットボトル
	人気の２Ｌペットボトルです。５００ｍＬあたり１０５円。お得です。
	１本　４２０円
	12345本

	樵のわけ前１１１７　２Ｌペットボトル　ケース売り
	人気の２Ｌペットボトルです。６本で１ケースです。
	６本　２，５２０円
	12345ケース

	樵のわけ前１１１７　１０Ｌボックス
	お徳用のボックスです。２Ｌペットボトルに移し替えながら使うのも良いかもしれません。定番商品ではないため、製造元からの直送となります。
	１箱　１，４２０円
	12345箱

	樵のわけ前１１１７　２０Ｌボックス
	一番お得なボックスです。５００ｍＬあたり７０円弱。２Ｌペットボトルに移し替えながら使うのも良いかもしれません。定番商品ではないため、製造元からの直送となります。
	１箱　２，６２０円
	12345箱