南国鹿児島は静岡などの他のお茶産地よりも１ヶ月ほど早く新茶の季節が始まります。中でも屋久島・種子島は県内でも最も早く新茶シーズンへ。日本で最も早い時期から新茶の香りが楽しめるのが鹿児島県の諸島部生産地です。茶葉は目で見てわかるほどの柔らかさ。若葉の色が目に新鮮です。
ほのかな甘味と、有機栽培茶特有のキレのある苦味。まるで森林浴しているかのようなさわやかさを堪能ください。超低温がお勧め。
| 水色 | 短評 |
| 一煎目 | 黄金色 | 苦みが最前面に。甘味が次ぐ。 |
| 二煎目 | 黄金色 | 苦みと酸味が前面に。ほのかな甘味。 |
| 三煎目 | 黄金色 | 渋みと苦みが前面に。 |
