これは甘い！頭の中で想像していたお茶のイメージを丸ごとぶち壊す破壊力。初めてこのお茶を飲んだ時は、「こんなお茶があるなんて！」と心底感動しました。まさにサプライズ。お茶の新境地と言っても良いかもしれません。初めて口にした時は、あまりのギャップの大きさに砂糖水を飲んでいるのかと思ったほどです。
一煎目は甘さが前面に、二煎目は旨みが前面に出て、三煎目はコクのある心地よい渋みを含んだ濃厚な味わいに。同じお茶を飲んでいるとは思えないほど、一煎ごとに見事に味が変化します。一つの急須で三色の味が楽しめる三得茶です。
お客様に「どのお茶がお勧め？」と訊かれた時は、サプライズ２強として、迷わずこのお茶と霧島の霧光をお勧めしています。この２種の組み合わせで贈り物になさると大変受けが良いと思います。
| 水色 | 短評 |
| 一煎目 | 若草色 | 甘味と旨みが前面に出る。甘味の方が旨みより強め。 |
| 二煎目 | 若草色 | 甘味と旨みが逆転し、旨みの方が強め。 |
| 三煎目 | 若草色 | 五大要素が溶け合って一つになる。 |
