鹿児島名物の花シリーズ。魚介類をぎゅーううううううううううと高圧で圧縮して遠赤外線で焼き上げました。調味料に軽く塩をふっている程度で、混ぜ物なしのお魚100%。一般によく売られている、単価の安い小麦粉で量を増やして安売りしているせんべいたちとは一味違います。混ぜ物がない分、価格的にもとてもお買い得です。おやつに、お酒のおつまみに、砕いて料理の材料にと幅広く楽しめます。サラダやご飯にふりかけても良いです。
 高圧で圧縮することで花のような形に仕上がるため、「花きびなご」という名前になっています。薄くて軽くてぱりっとしていて、とても食べやすいです。お魚嫌いのお子様でも、これだったら食べやすいと思います。味の方は、骨も内臓もみんな入っているので程良い苦みがあり、ビールなどとの相性ばっちり。お店でも大人気のおつまみになっています。

花きびなご
花きびなご 花きびなご